MultyDex® обеспечивает в творожных сырках формирование однородной нежной консистенции, хорошую адгезию глазури, сохранение чистого кисломолочного вкуса и белого цвета, сохраняет превосходные органолептические свойства продукта. С MultyDex® вы сможете получить самый разнообразный ассортимент качественной и вкусной молочной продукции и воплотить в жизнь новые идеи и технологические решения.
Преимущества продуктов MultyDex® в производстве творожных сырков:
- обеспечение хорошей адгезии глазури;
- отсутствие прилипания глазури продукта к упаковочным материалам;
- формирование однородной нежной консистенции;
- сохранение чистого кисломолочного вкуса и белого цвета.