MultyDex® - Ваш помощник в формировании потребительских предпочтений на основе качественных показателей вашей продукции. Технологи смогут лучше регулировать вязкость и структуру изделий, улучшать тиксотропные характеристики, корректировать вкус и аромат продукта.

Преимущества компонентов MultyDex® в производстве сосисок:

  • улучшение консистенции и структуры продукта;
  • снижение калорийности продукта;
  • повышение влагосвязывающей способности фарша;
  • снижение потерь при тепловой обработке.

 

НАШИ СПЕЦИАЛИСТЫ НАЙДУТ ОПТИМАЛЬНОЕ РЕШЕНИЕ ДЛЯ ВАШЕГО ПРОИЗВОДСТВА

Написать нам