Продукты линейки MultyDex® помогают сделать паштеты именно такими, какие нравятся потребителям, сохраняя все необходимые функциональные свойства продукции.

Преимущества MultyDex® в производстве паштетов:

  • улучшение консистенции и структуры готового продукта;
  • снижение калорийности за счет снижения доли жиров;
  • повышение влагосвязывающей способности, фарша;
  • снижение потерь при тепловой обработке.

 

НАШИ СПЕЦИАЛИСТЫ НАЙДУТ ОПТИМАЛЬНОЕ РЕШЕНИЕ ДЛЯ ВАШЕГО ПРОИЗВОДСТВА

Написать нам